Lên Đầu Trang
Bí Quyết Làm Món Bò Nướng Đá

trai cay tuoi, trái cây cúng rằm, trái cây cúng mùng 1 và ngày lễ, mâm ngũ quả đẹp, hoa quả cúng lễ

Cung cấp trái cây tươi tại tphcm, trái cây được hái từ vườn tại đồng nai, trái cây miền tây, vựa trái cây miền tây, cung cấp mâm ngũ quả cúng lế

Trang chủ / Chế biến thực phẩm / Bí Quyết Làm Món Bò Nướng Đá
Ngày đăng: 1/2/2018 4:31:00 PM

Bò nướng đá rất ngon và nguyên liệu đá để nướng cũng rất dễ tìm kiếm từ đá xanh dành cho đồ nướng chuyên dụng cũng như đá ở khe suối, đá làm móng nền nhà...

Tiếp tục với các món có thể chế biến với thịt bò, phần trước chúng ta đã làm bóp thấu, hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu và cách làm món nướng với bò độc đáo nhất, đó chính là Bò nướng đá.

Nguyên liệu:

-          1 kg Lườn Bò sắt lác mỏng như thịt heo cốt lết

-          Bàn đá chuyên dụng để nung nóng trong lò nướng, hoặc có thể lấy đá ở thiên nhiên như bờ suối và thậm chí là đá xây dựng dùng để làm móng nền nhà.

-          1 khoanh bơ lạc có trộn lá thơm

-          1 ít lát thyme

-          Vài lát bí ngòi vàng, bí ngòi xanh, cà rốt, bắp, bông cải xanh, măng tây

-          Salad trộn : một ít xà lách xoăn, ớt chuông đỏ và xanh, rau cải mầm và sốt dầu giấm.

-          Gia vị: muối , tiêu, 1 viên đá núi lửa

Cách chế biến:

-          Salad trộn: sắt nhỏ sà lách, ớt chuông đỏ và xanh thành sợi

 

 

-          Cho các loại rau nói trên vào tô, rướu sốt dầu và giấm lên rồi trộn đều

 

-         Đá sau khi đã làm nóng thì đặt ra bàn, trải bơ đều lên

-          Rắc chút muối tiêu lên, để lá thyme bên cạnh, sau vài phút thì lật mặt

-          Có thể sắt nhỏ ăn ngay hoặc bỏ ra đĩa tùy thích

-          Ăn kèm với salad trộn tùy ý và các loại sốt như sốt BBQ

-           Chúc các bạn làm thành công và ngon miệng nhé.

 

 

Có thể bạn sẽ cần

Nấm Linh Chi Hàn Quốc
Giá: 2,960,000 VNĐ
Mua
Quả Cherry
Giá: 510,000 VNĐ
Mua

Khuyến mãi

Nấm Linh Chi Hàn Quốc

Giá: 18 VNĐ

Chỉ còn: 2,960,000 VNĐ
Mua
Sâm Hàn Quốc

Giá: 12 VNĐ

Chỉ còn: 2,890,000 VNĐ
Mua
Mật ong rừng

Giá: 2,143,000 VNĐ

Chỉ còn: 1,850,000 VNĐ
Mua
Mật ong hoa cà phê

Giá: 597,000 VNĐ

Chỉ còn: 524,000 VNĐ
Mua
Măng tre rừng

Giá: 211,000 VNĐ

Chỉ còn: 183,000 VNĐ
Mua
Măng khô rừng

Giá: 428,000 VNĐ

Chỉ còn: 370,000 VNĐ
Mua
Quả kiwi

Giá: 207,000 VNĐ

Chỉ còn: 173,000 VNĐ
Mua
Quả Cherry

Giá: 541,000 VNĐ

Chỉ còn: 510,000 VNĐ
Mua