Lên Đầu Trang
Cách Làm Món Dê Nướng Tảng Ninh Bình

trai cay tuoi, trái cây cúng rằm, trái cây cúng mùng 1 và ngày lễ, mâm ngũ quả đẹp, hoa quả cúng lễ

Cung cấp trái cây tươi tại tphcm, trái cây được hái từ vườn tại đồng nai, trái cây miền tây, vựa trái cây miền tây, cung cấp mâm ngũ quả cúng lế

Trang chủ / Chế biến thực phẩm / Cách Làm Món Dê Nướng Tảng Ninh Bình
Ngày đăng: 1/3/2018 3:35:00 PM

Thịt dê có thể chế biến được vài chục món ăn khác nhau, nhưng ngon nhất nhị vẫn là dê nướng tảng, cùng tìm hiểu cách làm sau đây nhé

Nói về thịt dê thì ngon nhất vẫn là Dê Ninh Bình vì được nuôi thả hoang, không có sự can thiệp bằng hóa chất tăng trưởng của con người, và cách chế biến dê nướng tảng ngon nhất phải thuộc về các đầu bếp ở Ninh Bình, cùng xem cách làm dưới đây nhé

Nguyên liệu:

 Thịt dê cần để nguyên bì, chọn loại thịt ba chỉ ngon nhất

-          Ngũ vị hương, tỏi, hành, dầu hào, dầu điều, hạt nêm, dầu ăn

-          ớt trái, hành khô, sã,  riềng tươi xay nhỏ, mỡ heo,

-          đường

-          bột ngọt

-          quả móc mật

-          Nước mắm

Cách chế biến:

-          Ướp thăn dê với mắm và bột ngọt trong khoảng 15 tới 20 phút

-          Băm nhuyễn sả, hành, tỏi, băm nhuyễn riềng, sao thơm quả móc mật, giã nhuyễn.

-          Ướp thăn dê với sả băm, hành băm, tỏi băm, giềng, bột ngọt, mắm, móc mật, ngũ vị hương và mỡ heo

-          Nướng dê trên bếp than hoa lửa rực chừng 15 phút

-          Trở mặt liên tục để dê không bị cháy, Giòn bên ngoài mà vẫn hồng đào bên trong

Vậy là đã hoàn thành xong món dê nướng tảng thơm ngon, bỏ ra đĩa và thưởng thức

 

 

-           

Các tin khác

Đang cập nhật thông tin

Có thể bạn sẽ cần

Nấm Linh Chi Hàn Quốc
Giá: 2,960,000 VNĐ
Mua
Quả Cherry
Giá: 510,000 VNĐ
Mua

Khuyến mãi

Nấm Linh Chi Hàn Quốc

Giá: 18 VNĐ

Chỉ còn: 2,960,000 VNĐ
Mua
Sâm Hàn Quốc

Giá: 12 VNĐ

Chỉ còn: 2,890,000 VNĐ
Mua
Mật ong rừng

Giá: 2,143,000 VNĐ

Chỉ còn: 1,850,000 VNĐ
Mua
Mật ong hoa cà phê

Giá: 597,000 VNĐ

Chỉ còn: 524,000 VNĐ
Mua
Măng tre rừng

Giá: 211,000 VNĐ

Chỉ còn: 183,000 VNĐ
Mua
Măng khô rừng

Giá: 428,000 VNĐ

Chỉ còn: 370,000 VNĐ
Mua
Quả kiwi

Giá: 207,000 VNĐ

Chỉ còn: 173,000 VNĐ
Mua
Quả Cherry

Giá: 541,000 VNĐ

Chỉ còn: 510,000 VNĐ
Mua